750 grammes
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Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

dans la vigne

Travaux du printemps

1 Mai 2006, 16:37pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Premier Mai - Fête du Travail - Tag der Arbeit - comme on dit en Allemagne. Je n'ai pas trop le souvenir d'avoir chômé à Lisson ces jours là dans le passé, sauf peut-être les jours de pluie. Pour les vignerons, le début du printemps veut dire : redémarrer...

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Chenin et Mourvèdre

13 Avril 2006, 19:27pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Un bon exemple de différence de débourrement et maturité entre deux cépages, à voir ces jours dans la vigne derrière la maison. Donc même sol, même microclimat pour les souches, qui se trouvent à 3 mètres l'une de l'autre. La parcelle est en principe...

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lutte pas toujours raisonnée

12 Mars 2006, 19:15pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Les giboulées de mars accompagnés de rafales de vent jusqu’à 1oo km/h et du temps en temps même de neigerons n’ont pas seulement un effet néfaste sur la performance de notre ligne téléphonique, mais ne donnent pas trop de courage pour terminer la taille...

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Clos des Cèdres

3 Mars 2006, 19:48pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Hier wollte ich eigentlich – oh, pardon, vous voyez que je dois être un peu fatiguée, si je m’adresse à vous en Allemand. J’ai passée l’après-midi à la taille dans le Clos des Cèdres, l’arène schisteuse en haut à droite, accompagnée par Lola, notre petite...

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Jeu de taille

15 Février 2006, 18:45pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Toujours pas de photos de la taille de vigne à Lisson – c’est trop difficile d’en prendre avec le sécateur dans les mains. Mais grâce au beau temps des derniers jours, j’avance dans la tache et le dernier article vous a montré assez de « tailleurs »....

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le temps de glaner - le Chenin

30 Septembre 2005, 00:00am

Publié par Iris Rutz-Rudel

Ouff, je dors plus tranquille de nouveau : plus de raisins dehors, qui risquent de disparaître, 36 caisses de beau Mourvèdre ont rejoints les autres dans la cuve et sont en train de fermenter tranquillement. Temps d’aller glaner les quelques souches de...

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vendanges sur les Échelles de Lisson

28 Septembre 2005, 00:00am

Publié par Iris Rutz-Rudel

Cela grimpe, cela grimpe – cela ne s’appelle pas pour rien : Les Échelles de Lisson. Sept terrasses à monter pour arriver en haut des Cabernet Sauvignons – il faut d’abord récupérer son souffle avant de commencer le travail. Il y a déjà un visiteur sur...

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matin de vendanges

26 Septembre 2005, 12:00pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Comme promis, la balade continue. Jour de vendange aujourd’hui – mais la rosée du matin (les nuits sont fraîches depuis quelques jours) nous apprend encore un peu de patience. Le soleil touche juste les vignes tout en haut de la colline de Lisson – là,...

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balade dans la vigne

26 Septembre 2005, 00:00am

Publié par Iris Rutz-Rudel

Quelle temps magnifique: ciel bleu, grand soleil, leger vent - idéal pour donner le dernier coup de pouce à la maturité des raisins! Je suis contente, que ne me suis pas laissée éfaroucher par les annonces d'un nouveau passage de plui la semaine dernière....

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