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œnothèque - le vin en livres
Journée grise, peu propice à la continuation de la taille, qui suscite toujours des nouveaux articles chez les collègues.À Lisson donc plutôt journée de travaux à l'intérieur, de lecture, aussi bien devant l'ordinateur que dans la pile de journaux et livres, qui encombrent toujours les places (plus tu tout) libres autour de moi.
Cela m'a donné l'idée, de vous en parler plus souvent - ce n'est pas que je veuille faire de la concurrence au bien connu Petit Guide Loisel des Livres chez Rémy Loisel, qui nous présente plus de 200 livres sur son excellente page Internet - en plus avec une très belle présentation d'une bibliothèque, où on peut cliquer sur les dos des livres sur l'étagère, pour en savoir plus.
Chez moi, il y a autant, mais les livres sont visiblement moins bien classés et rangés. Il y a des nids de livres sur la vigne et le vin et tout ce qui va avec
au beau milieu des autres. Pas facile, d'en faire le compte ou un inventaire.
Malgré la décision - o combien difficile - d'en porter au bouquiniste du temps en temps, la quantité ne diminue pas, au contraire, chaque voyage apporte son lot de nouveautés à la collection, Amazon et d'autres vendeurs par correspondance m'ont comme bon client dans leurs tablettes et les amis savent, que depuis que je suis capable de lire - et j'ai commencé tôt:-) - ma réponse standard à la question de mes cadeaux souhaités était : un livre!!
S'ajoutent les thèmes habituels genre jardinage, flore et faune, de la technique pour Klaus, des polars et autres bestsellers pour les moments de détente et surtout - mon péché mignon qui devient majeur en nombre: ma collection de livres de cuisine et du vin - alors là, c'est comme pour tout collectionneur, je ne peux pas résister, c'est plus fort que moi, accros, dépendante, on me laisse libre dans une librairie ou sur des pages genre Athenaeum de la vigne et du vin à Beaune, et je me ruine!
Bien sur que la collection de livres de
cuisine a commencé avant celle autour du vin. Raison simple pour cela: quand je me suis mariée à 20 ans, je savais tout juste cuir un œuf, mais déjà pour les pommes de
terre, si indispensable pour un repas de famille à l'époque, il m'a fallut regarder dans mon premier livre de cuisine de base - et heureusement, ils en parlaient.
Suivaient des longues années de repas à la cantine universitaire, ponctué par des spaghettis bolognaises Miracoli à la maison, pour pas trop changer et
finalement la rencontre avec mon ami Erika Tischer, de 15 ans mon ainée, étudiante comme moi, mais aussi mère de famille et mariée avec un photographe, qui
recevait le "tout Düsseldorf" de l'époque de la Kunstakademie à la Kunsthalle à la maison pour des somptueux diner improvisés et des réceptions pour facilement 40
personnes, où les tables croulaient sous les plats aussi succulents qu'exotiques, mais toujours préparés avec un bon planning et un minimum de frais. C'est là, où j'ai appris, qu'avec
une bonne inspiration par la lecture, une bonne intendance et sans avoir peur de l'improvisation, on arrive à tout faire.
J'ai découvert aussi pendant ces années, qu'on pouvait diner à sa faim pendant les périodes de régime (modèle Twiggy - toujours très loin de mes mesures -
oblige) ou pendant les fins de mois difficiles, on se plongeant dans la lectures de ces pages bien illustrées ou en suivant Spoerri sur son île
grec, les auteurs de la série cuisines du monde de Time Life dans des pays lointains ou se plonger dans l'histoire de l'alimentation avec la
cuisine des Romains, du Moyen Âge ou de la Renaissance...
Mais ceci est un blog de vigneronne, vous vous attendez donc,
que je vous parle plutôt de livres autour du vin, comme je l'ai déjà fait dans le passé ici , ici - et là, là et là .
Je me suis décidée de vous parler plus régulièrement de mes coups de cœur dans ma bibliothèque, chaque fois, que vous voyez l'ours à lunettes sur sa pile de
bouquins en haut à gauche, vous sauriez, que je me suis encore replongée dans un de mes livres préférés.
Avant de vous quitter, je vous conseille encore un autre blog, qui m'a fait beaucoup de plaisir ces derniers temps. C'est le blog d’Hubert
Jaming, qui nous parle depuis juillet 2007 en passionné de vin autant que de livres de ses découvertes dans son œnothèque.
À lire sans modération!
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