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Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

Vignerons blogueurs en Off de Vinexpo 2009: réponses à vos questions

6 Juillet 2009, 11:14am

Publié par Iris Rutz-Rudel

  J'avais compté sur vos propositions pour me tirer de l'embarras du choix des souvenirs, impressions et images, que j'ai ramené de mes 3 jours à Bordeaux pendant qu'il se déroulait la grande messe de Vinexpo au Lac. Et vous me facilitez la tâche par vos questions, chers lecteurs fidèles:-)! C'est bien, l'inter-activité du Web - c'est une des raisons, pourquoi j'aime tant tenir ce blog, même si parfois c'est difficile d'en trouver le temps, comme depuis mon retour, parce que "accessoirement", un vigneron doit aussi s'occuper de sa vigne, et celle-là pousse beaucoup et bien en ce moment et demande encore de la surveillance et du travail.

Moins de pression de mildiou chez nous qu'en Champagne, en Roussillon ou en Allemagne et Autriche, où les collègues étaient victimes des intempéries en série, nous avons eu beaucoup de chance jusque là, mais toujours du nettoyage à faire, pour que les ceps poussent bien dégagés et l'herbe, qui reverdi les surface nettoyées il y a quelques semaines, ne reprenne pas le dessus... et tout cela avec des températures moyennes entre 30 et 35°C dans la journée...

Je reprends donc les questions et commentaires de Francis, Elisabeth et Anne-Laurence, comme fil conducteur:


Les vignerons que tu connaissais par les blogs sont-ils ressemblants a l'idée que tu en avais avant quand tu les connaissais par les blogs?

Certains oui, et certains moins – je ne vais pas pouvoir faire le tour de tout le monde, pour te répondre,  parce que, comme tu dis aussi, Francis, nous n’avons pas eu suffisamment de temps libre pour discuter entre vigneron(ne)s – au moins pas moi, qui, seule à ma table,  était prise en continue par des gens, qui avaient envie de goûter mes vins – des Mourvèdres du Clos des Cèdres en 2002 et 2007, et des Échelles de Lisson des mêmes millésimes, pour permettre – malgré toute la différence de ces deux années climatiquement très différentes, de comparer la même cuvée en légèrement évoluée, assagie (les 2002) et dans la force et la fugue de la jeunesse du 2007.

Et dans ton cas personnel, Francis : je peux te rassurer, je t’ai trouvé au moins aussi chaleureux et passionné, qu’à la lecture de ton blog ou au téléphone :) - et ton geste, de m’offrir un cartons de verres de dégustation  INAO à l’effigié des Champagnes Boulard, pour me rappeler notre très vieille échange sur le verre adapté au service des bulles, m’as beaucoup touché :) - je vais l'inaugurer avec un Champgane Boulard, c'est sure !

Le co-voiturage à partir de Béziers avec les Dupéré Barreras, était déjà une bonne entrée dans la matière:comme ils disent eux-même: excellent bilan CO2 à 4 dans une voiture hybride, plein de pauses reposantes, pique-nique fournit pour tout le monde - belle musique entre  les échanges sur les derniers préparations (sacrée pour voix - un dada commun d'Emmanuelle, qui chante dans un trio, et moi, qui faisait parti d'une chorale pendant des longues années), l'état de nos vignes et les dernières préparations de notre rencontre, orchestrées de main de maitresse sur son Mac par Emmanuelle, qui avait même pensé, à nous fabriquer des beaux crachoirs individuels en poterie pour chacun. Nous savions, que nous avons plus en commun, que nos cuvées no-watt ou nos vins sauvages, c'étaient les seules vignerons blogueurs, qui m'avaient déjà rendu visite à Lisson bien avant que je n'écrive un blog (cela doit remonter à 2002) et que j'avais revu à Turin au salon du Goût de Slow Food et à Vinisud...

Suivait une heure passée avec Oscar Quevedo, qui avait la gentillesse, de me ramasser le lundi matin devant mon adresse de couchsurfing. Si notre périple un peu perdu dans les rond-points de Bordeaux Mérignac nous mettait en retard, pour la préparation de la salle de Luchey-Halde, cela nous a servi à faire connaissance (en Anglais:-) et pour moi, d'apprécier l'énorme gentillesse et ouverture d'esprit de ce jeune vignerons qui est quand même à la tête d'une centaine d'hectares de vigne au Portugal et qui est un grand enthousiaste de l'échange et de l'utilisation des moyens modernes de communication et contact, comme le montre son blog et les reportages en direct de la vigne ou de Vinexpo, qu'on peut y voire.

J'ai particulièrement apprécié, de rencontrer Isabelle Perraud, que je suis régulièrement sur son blog, avec qui je me sens beaucoup d'atomes crochus, et qui avec son mari fait des Beaujolais natures délicieux, que j'avais heureusement déjà la chance de goûter chez moi. Promis, on va se revoir, pour parler, parler, parlez, comme elle m'a écrit:-)!

Trop peu de temps, pour échanger plus qu'une bise avec Amy de la Gramière, elle aussi à mettre sur ma liste à revoir, comme Valérie Mordelet, et Annie Sauvat, ma voisine de table, avec qui l' embrassade de notre première rencontre m'as laissé une telle impression de chaleur partagée, que je mettrait volontiers l'Auvergne sur mes tablettes de voyages vinicoles futures. Si la photo de groupe des vigneronnes présentes entre les vignerons-blogueurs nous montre avec des grand sourires, c'est que le courant était passé entre tout le monde.

Emmanuelle, Mélanie, Annie, Iris, Valérie, Florence, Isabelle, Amy ... sans les autres...

Dommage, que personne a eu l'idée, de regrouper aussi les hommes, pas moins ouverts à l'échange, que cela soient les Espagnols, Laureano Serres et son collègue
Joan Ramon de l'Escoda Sanahuja, qui avaient dormis dans leur voiture, pour être sur place et nous faire découvrir leurs vins, dont des blancs sans soufre très intéressants, Yvo Pagès, qui fait revivre un vignoble dans l'arrière pays de sa terre d'élection à Cadaquès, Samuel Megnan, du domaine Aloha, Sébastian David, qui a l'air d'un communicateur, qui s'épanche plus de vive voix que sur son blog un peu laconique, Marc Dalbavie, Cyril Dubrey et sa femme Florence,  David Lelièvre, Vincent Guilbaud, tous fortement sympathiques, qui profitaient pour s'échanger sur des méthodes de travail en viticulture très naturelle - on aurait vraiment eu besoin d'une deuxième journée échange - colloque dans un près - pour continuer tous ces conversations interrompues, ces discussions, qui restaient en suspense, faute de temps...

Pour Elisabeth, qui m'écrit:

je suis impatiente de savoir comment ça s'est passé. Les vignerons que tu connaissais par les blogs sont-ils ressemblants a l'idée que tu en avais avant quand tu les connaissais par les blogs?

Oui, je les ai trouvé assez ressemblant, au moins ceux, qui écrivent leur blog eux-mêmes et qui étaient là en personne - si tous soulignent, d'avoir choisi ce moyen de communication pour être plus proche de leurs clients et de l'amateur du vin, plus transparent, c'est bien la patte personnelle de chacun, qui s'imprime à leurs blogs - comme à leurs vins...

Pour les visiteurs de notre petit évènement, qui n'avait pas le faste et sélect d'une invitation de VIP célébrée par les grands Châteaux, comme on a pu les lire ailleurs, mais s'adressait aussi bien à nos lecteurs, par hasard proche de Bordeaux, qu'à nos carnets d'adresses de professionnels, aux journalistes du monde du vin comme au blogueurs passionnée du vin et de la bonne chair.

La presse écrite ne m'a pas semblé très présente, juste deux articles sur Bordeaux dans la revue de presse "after off".  Des cavistes présents pour Vinexpo, qui profitaient d'une demi-journée pour venir découvrir nos vins, il en avaient, des blogueurs passionnés, comme la Pipette, Monsieur Septime de mistelle, qui a fait un beau reportage photo, Ségolène Lefèvre, qui venait avec Patrick Chazalet, nous apporter son nouveau livre sur les femmes et l'amour du vin, dont je vais encore vous parler, Monsieur Berthomeau en coup de vent venu en vélo,  je le cite:

"
Enfin la première pancarte Luchey-Halde. Belle bâtisse du Ministère de l’Agriculture : c’est l’ENITA de Bordeaux. Je gare mon vélo devant. De charmantes demoiselles en blanc m’accueillent. Je retrouve Francis Boulard et quelques membres de l’ABV. Dégustation. Restauration : un gâteau excellent. Mon carnet de notes déborde. Je repars vers le Lac pour rejoindre Vinexpo."

et des specialistes du WEB 2.0, qui s'intéressent, à offrir des services aux vignerons, qui voudraient ouvrir un blog ou à leur fédération sur leurs pages passaient un bon moment dans la salle - relayé par quelques amateurs très éclairés, comme Yair Tabor, un de premier, à communiquer sa découverte des vins de Lisson en 2001 sur la regrettée liste de discussion iacchos, disparu depuis, des membres du forum LPV, qui faisaient une entrave à leur dévouement pour les vins de Bordeaux, des vignerons, qui allaient tenir salon off le lendemain, le mélange était très rafraîchissant et j'admets, que cela faisait du bien, d'entendre tant de compliments sur mes vins à la suite dans une même journée:-).

Par contre, je ne me fais pas trop d'illusions sur la demande d'envoie de commandes - des vins de table autour de 20 € sans l'habituel réduction de 50% aux cavistes, cela n'est pas normal dans la pratique des relations avec les distributeurs - j'en ai l'habitude...et je les comprends, je suis sure, que actuellement encore plus que dans le passée, les vins en dessous ou autour de 10 € sont plus facile à placer.

Mais comme ma production ne dépasse rarement les 1000 bouteilles, je ne peux pas m'adapter, pour remédier à cela.

Je me contente donc avec cette remarque d'un caviste, lecteur régulier de mon blog, qui m'assure après dégustation et avertissement sur ma pratique: "ce n'est pas grave, on va en commander pour nous même, pour notre plaisir!"

Oui, Anne-Laurence, je vais garder des belles images de la ville, et de ses deux visages, celui embellie par les investissements de la ville, qui souligne le passé Haussmannien du 19ème siècle, qui cadre bien avec l'image de la place de Bordeaux,  et celui des coins de rues, de quartiers, qui montrent des rides, les traces de vie, qui me parlent souvent plus, comme les visages de femmes, qui affichent un vécu, au delà de la surface lissée par la cosmétique:-) - Quand ils se complètent, cela donne l'impression d'une ville, où on pourrait s'imaginer de vivre. (Même si je trouve, c'est un peu plat, cette ville construite sur du sable...mais tout le monde peut pas avoir une femme couchée face à la maison:-).

Notre confrère d'Italie, Gianpaolo Paglia, sur son blog  au retour regrette un peu le côté "flop" du bilan commercial pour les Italien à Vinexpo - bilan, qui va être rejoint par d'autres, peut-être encore plus, s'ils avaient investi cher dans le "In". J'ai lu encore presque rien comme bilan dans la presse vin Allemande ou Américaine sur cette édition de Vinexpo 2009 - à penser, que peu de professionnels de ces pays avaient franchi le pas de venir.

Pour les vignerons blogueurs par contre, je peu dire, qu'on réfléchit fortement à une suite de nos rencontres avec le public - peut être dans un cadre plus intime d'un autre salon, moins "mondial"... à suivre!

Plein de photos prises à l'Off et à Bordeaux ici sur Picasa














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I
Bonjour,Qu'est ce que tu as dit encore qui ait pu faire réagir Mr Bettane de la sorte! En ce qui me concerne, j'étais tès heureuse de faire ta connaissance en vrai et des autres aussi mais il est vrai qu'un lien virtuel nous liait déjà beaucoup toutes les 2... Pourquoi? ça ne s'explique pas ces choses là. Beaucoup de point commun dans la façon de voir les choses, le vin et le monde. Pour moi, tu étais la VIP que j'étais folle de joie et d'impatience de rencontrer. J'aurai du te demander un autographe! mais j'étais un peu imprésionnée!
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I
<br /> Chère Isabelle, je n'avais pas encore vu ce commentaire sur l'article sur notre OFF... j'en tombe des nues...Il doit ce rapporter à une intervention de ma part dans un forum de discussion sur le<br /> vin, d'il y a quelques jours (LPV) sur le sujet: Marre de la RVF, mais quoi<br /> d'autre, titre, qui ne viens pas de moi, mais je suis intervenue plusieurs fois dans la discussion, en parlant de l'éventuelle alternative de Terre des Vins, un journal bimensuel sur les vins<br /> du Dus jusque-là, que je lis depuis 10 ans et que j'appréciais beaucoup jusque là (excellent article sur une consœur - Dominique Hauvette du Domaine de Gramenon dans le dernier numéro:-) - à lire<br /> absolument).<br /> <br /> Je viens de faire une réponse à Michel Bettane sur ce fil de discussion, vu que je n'ai jamais touché le sujet sur mon blog, je trouvais, que c'était plutôt l'endroit pour le faire.<br /> <br /> Moi comme Vip (avec du covoiturage, le tram et à pied  à la place de l'hélicoptère et du couchsurf, pour économiser mes frais et faire des rencontres chaleureuses...), cela serait une toute<br /> nouvelle forme - t'as vu, je ne ressemble en rien à Paris Hilton:-).<br /> <br /> J'espère, qu'on va se revoir bientôt - pas pour changer des autographe, mais des grosses embrassades et tout ce qui nous passe par la tête et le cœur - je m'en veux encore, qu'on a péché par<br /> rapport à cela à Bordeaux!<br /> <br /> <br />
M
Je profite de découvrir votre blog et de pouvoir enfin vous joindre. Je lis sur d'autres blogs les doutes que vous exprimez sur la qualité et la compétence du travail que mes collaborateurs, Thierry Desseauve et moi même accomplissons et sur l'avenir de Terre de Vins où nous avons désormais en charge le cahier dégustation. Je vous demande simplement de juger sur pièces et ensuite de parler. Je voudrais enfin démentir le bruit qui circule ici et la et qui nous assimile à des critiques élitistes dédaigneux de tout ce qui se passe dans les vignobles régionaux. Ici encore vous jugerez si dans le prochain guide une région est sous traitée et si ses vins et ses producteurs, anciens ou nouveaux recoivent un commentaire fidèle à leur travail. Et si c'est n'est pas le cas, je vous prie de donner des exemples et de ne pas vous contenter de critiques générales. Je vous en remercie d'avance, cela fera certainement progresser l'information que nous cherchons à donner.
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I
<br /> Cher Monsieur Bettane: je me suis permis de vous répondre au seul endroit, où j'ai parlé de journaux sur le vin (et pas du tout dans le sens, que vous indiquez dans votre commentaire), sur le<br /> fil de discussion sur la presse vineuse du forum LPV.<br /> <br /> Comme mes informations et prises de position étaient faites en tant que amatrice de vin et lectrice de la presse spécialisée, pas tant dans mon rôle de vigneronne, je pense, qu'il est mieux de<br /> réunir le débât là, où il a pu naitre.<br /> <br /> Cela sera aussi plus facile pour les lecteurs de ce blog, qui sont peut-être étonnés de votre commentaire, de voir par eux même, ce que j'ai dit et ceux que vous interprétez ici à la suite de<br /> cela:-).<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
A
C'est un peu plat en effet, je suis entièrement d'accord avec vous. Ca manque de rocaille et de falaises! Je vous envie beaucoup, d'ailleurs, de vivre dans un endroit si merveilleux! 
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