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journal d'une vigneronne du Sud de la France
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11 % - Rien que de l'oeillade, qui file tout droit, cette bouteille de l’Ubac du Domaine Beau Thorey vinifié par Christophe Beau, vigneron inventive et engagé, en 2005 à Corconne, Pic Saint Loup, dans le Gard. Donc bien moins de 12° et pour le prix, avec...
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Je viens de travailler sur les liens que je recommande dans ce blog et je viens de me rendre compte, qu’il n’y a pas beaucoup de femmes vigneronnes, qui tiennent un blog. J’en ai pas encore croisé dans ma langue maternelle (mais de toute façon, mêmes...
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Hier soir au ciel, entre deux passages de nuages un peu moins poussés par le vent que les derniers jours, on pouvait voire ce beau croissant de lune, que Klaus a photographié pour vous : croissant de lune sur Lisson fin mars 2007 Quelle surprise ce matin,...
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Après ce temps de printemps précoce du début de mars, qui nous a valu les premières photos des bourgeons de vigne « dans le coton » et des pleurs, le vent glacial qui nous descend avec force et en rafales du plateau enneigé de la montagne en face, nous...
Nathalie Merceron (alias Tiuscha?) de Saveur Passion me propose de répondre à ce questionnaire, qui circule depuis deux ou trois semaines dans les blogs culinaires sur le vin. Comme une fois n’est pas coutume et comme la question m’hérisse d’habitude...
L’ouïe, qui nous permet d'entendre les sons, le toucher, l'odorat, qui nous permet de sentir les odeurs, et le goût. Ils sont tous mis à contribution quand je me ballade dans la vigne en ce moment. A commencer par les chants des oiseaux, qui annoncent...
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Los sonidas del vino - les sons du vin s'appelle un collage son-image qui suit la vie dans les vignes et à la cave d'un domaine (Bodegas Monje) sur l'île Ténériffe. Il y a tout: le son de la pluie dans les vignes, le bourdonnement des insectes, le bruit...
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Non, ce n’était pas encore celle tant craint par les agriculteurs et les jardiniers, qui peut encore « bruler », donc faire roussir, les bourgeons en avril/mai, mais celle qu’on voyait au ciel cette nuit: l’éclipse de la lune accompagnée d’une coloration...
L’année dernière, pour commémorer ce jour, j’ai vous avais mis un de mes quatrains préférés d’Omar Khayyam. Dans les multiples facettes de Claude Rudel, cela symbolise pour moi son amour de la poésie, du vin et de la culture arabe. Aujourd’hui, c’est...
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Une pluie douce et bienvenue me laisse le temps de fouiller un peu dans mes "archives" - et je ne résiste pas à l'envie de vous montrer la petite galerie d'images historiques, que j'ai trouvé à cette occasion. Cela commence avec la plus vieille photo...
