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journal d'une vigneronne du Sud de la France
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Elle avait été annoncé depuis un moment, cette mise en bouteille, mais retardé par le passage du mauvais temps (avec la pluie bienvenue!!!) de fin avril, mais le week-end dernier c'était finalement le bon moment: Météo France nous annonçait le retour...
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Cette année, c’est le dimanche 13 mai, le jour de la traditionnelle fête des jardiniers et de la brouette à Olargues, un des plus beaux villages de France. Du matin au soir, vous allez pouvoir déambuler sous les platanes de la rue principale pour chiner...
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J’aurais pu garder mes impressions de la dégustation de lundi pour la troisième édition des vendredis du vin fin Mai, que le nouveau „président pour un mois“ Emmanuel Delmas du blog Sommelier-Vins.com vient de consacrer aux „Vins de Femmes“ = élaborés...
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C’est Mathieu Turbide, proliférique chroniqueur du vin du Canada, que vous connaissez de son blog « Méchant Raisin », qui est le hôte de cette deuxième édition et qui à choisi « vins de vendanges tardives, des vins moelleux, des liquoreux, issus de raisins...
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Devinez, quels vieux millésimes de Lisson nous avons passé en dégustation (et à table) hier soir cliquez ici – dommage, qu’il manque le son – on pourrait aussi rajouter des bulles « commentaires ».
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Je les vous avais promis - les voilà, les bouchons pour le Lisson 2005. Nous espérons, que nous aurions aussi peu de réclamations pour goût de bouchon que dans le passé (sur 10 ans de mise en bouteille, personne ne nous a jamais réclamé ce fléau sur les...
Si vous avez un moment de calme ce soir, lisez cet article , qui préparait la rencontre "Vignerons d'Europe" dans le cadre du salon "Aux origines du goût", organisé par Slow Food à Montpellier ce week-end dernier. Un premier écho dans la presse se trouve...
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Pendant que le beau temps de pâques faisait éclater les bouquets de fleurs des pruniers et ressortir les visiteurs à Lisson, qui finissaient "enthousiasmés " du Bel Hazard de nous avoir trouvé j'ai pu tailler les dernières souches de pinot tout en haut...
Email reçu ce matin dans ma boîte à lettre: "Bonjour, Je voulais savoir si il est possible de publier un article de présentation de Primeurs Bordeaux sur votre blog ? Dans l'attente de connaitre votre retour. Ce message vous est envoyé par le formulaire...
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Trouvé ce matin de pluie dans la Lettre info n° 34 mars 2007 de Jean-Pierre Mascaron de la fameuse collection privée tire-bouchons : "L'OBJET INSOLITE Chaque mois j’essaierai de dégoter un objet insolite, toujours en rapport avec notre hobby. Ce mois...
