/image%2F0552124%2F201304%2Fob_5721de26110b5e86f3fc9a504e3bb47f_iris-echelles.jpg)
Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses
journal d'une vigneronne du Sud de la France
/image%2F0552124%2F201304%2Fob_78f573e8f8931d0474e16d00484ef679_carte-postale-lisson.jpg)
/idata%2F0133504%2FNomJuillet-2011-du-dossier%2FEsther-Schwytz.jpg)
Balade dans la vigne - c'est bien le sous-titre de ce blog, depuis sa création, il y a presque 6 ans - et c'était même le titre de mon tout premier article. À l'époque, c'était au temps des vendanges , en Septembre. Mais toutes les saisons sont bonnes,...
/idata%2F0133504%2Fcollagen%2Fcollage-fass-aufmachen.jpg)
L'élevage en barrique, notre méthode de base pour élaborer nos vins à Lisson, ne représente pas seulement l'avantage, de travailler avec des contenants à taille humaine et de donner le meilleurs départ possible à nos vins, qui sont faits pour la garde,...
