Vigne et Vin - deux mois bien remplis
Ne plus rien publier pendant 2 mois sur un blog, qui est cité dans la presse comme exemple d'un vigneron blogueur
et même cette semaine dans la presse "people", comme un des plus authentiques des amoureuses du vin.
donc avoir tant de "pub" pour mon petit blog et ne plus rien vous écrire, cela ne fait pas sérieux et demande au moins une explication.
Elle est vite trouvé: le travail principal du vigneron, ce n'est pas sur le Web et les réseaux sociaux, que cela se passe, mais dans la vigne et à la cave :-).
Et c'est ainsi, que Mai et Juin étaient largement consacrés à suivre l'épanouissement des souches dans la vigne
et de mettre à jour le travail à la cave, comme la mise en bouteille des 2011 et le premier soutirage des 2012 après la fin de la deuxième fermentation (la malo pour les initiés)
Bien occupée à pomper toute seule en tout plus que 20hl de vin avec ma petite pompe à matelas gonflable, je n'ai pas pu vous en faire des photo actuelles avec votre vigneronne au premier plan. Pour vous faire une image de tout le processus "artisanal" dans ma cave vouté, je vous renvoie donc à un
ancien article
, qui montre la même chose faite à deux, donc avec Klaus devant et moi derrière la caméra
et après avoir terminé tout cela et avoir bien rangé la cave
j'ai pu partir pour deux autre "V" - voyage et Vinocamp Deutschland #vcd13, dont je vais vous parler dans mon prochain article :-).
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