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Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

Top articles

  • Journée Médiévale à Olargues

    19 septembre 2008 ( #à visiter )

    Je vous avais déjà parlé des différentes fêtes, qui ponctuent l'année à Olargues, comme de l a fête du jardinier et de la brouette au printemps ou la fête du marron en octobre. Fin Septembre, dans le cadre des journées européennes du patrimoine, c'est...

  • S'il y avait un ciel pour les vignerons...

    18 septembre 2008 ( #strandgut )

    ... je suis sûre, qu'ils s'y rencontreront... D'autres lui ont déjà rendu des vibrants hommages - je ne connais que ses vins, que Claude Rudel avait ramené d'une visite chez Didier Dagueneau en1991. Tous ceux qui ont connu les deux, comprendront, à quel...

  • Automne - temps des récoltes

    12 septembre 2008 ( #à boire et à manger )

    Pendant que le Pinot fermente déjà à grand blub et avec une mousse, digne d'un effervescent dans la petite cuve en haut de la maison, nous attendons la maturité idéale des autres cépages. Assez de temps, pour peaufiner la protection de la maison contre...

  • Le cauchemar du vigneron...

    06 septembre 2008 ( #dans la vigne )

    Les vendanges à Lisson ont commencés - comme chaque année, elles débutent avec le Pinot Noir, les cinq terrasses du Clos du Curé en haut de la colline, qui arrivent en surmaturité fin Août - début Septembre. Le soleil était au rendez-vous fin août et...

  • Balade printannière dans la vigne

    18 avril 2008 ( #dans la vigne )

    Après mon travail de Shadock à la cave, une balade dans la vigne au grand soleil comme l'autre jour, fait du bien. Pendant que je profite de mon ascension vers le haut de la colline, pour commencer l'ébourgeonnage des souches les plus précoces - opération,...

  • Femmes et blogs vigneron(ne)s - bis

    18 avril 2008 ( #à lire, voir ou écouter )

    Il y a un an, je vous parlais i ci du fait, qu'il y avaient peu de femmes vigneronnes, qui tenaient un blog. Il y avait le blog d' Annie Sauvat-Blot du Domaine Sauvat en Auvergne, qui nous parle régulièrement en toute simplicité des travaux au domaine,...

  • Mise en bouteille du millésime 2006

    15 avril 2008 ( #à la cave )

    Même si le travail dans la vigne nous tient en haleine parce qu'il faut profiter de chaque minute de beau temps maintenant, le week-end dernier nous voyait dans un autre scenario. Haute pression, soleil et tramontane (vent du Nord) - les conditions idéales...

  • Message on a bottle

    03 avril 2008 ( #lisson )

    Après des journées plutôt froides et très ventées fin mars, un temps de giboulées quoi - l'avril s'annonce beaucoup plus clément et il fait de nouveau plaisir, de travailler dans la vigne. Après la floraison des amandiers fin février, celle des pêchers...

  • Vendredis du Vin # 12: Grenache à l'honneur

    28 mars 2008 ( #Vendredis du Vin )

    Pour ce premier anniversaire des Vendredis du Vin, c'est Généviève du blog gare aux goûts , qui écrit à partir de Londres, qui nous criait "gare au Grenache!" sous toutes ces apparences. Même si ce thème me semblait beaucoup plus facile que le précédent,...

  • Fureur de règlementation

    10 mars 2008 ( #strandgut )

    Selon l’arrêté ministériel du 2 octobre 2006, à partir du 3 octobre 2007 toutes les bouteilles d’alcool devront revêtir un pictogramme ou un message sanitaire dans le cadre de l'opération lancée par l’Institut national de prévention et d’éducation pour...

  • fureurs de toutes sortes

    05 mars 2008 ( #à lire, voir ou écouter )

    Bientôt le printemps!? La prudence m'amenait à mettre un point d'interrogation derrière l'exclamatoire l'autre jour. Et j'ai bien fait, parce que depuis deux jours, un vent glacial du Nord avec des rafales à faire tomber les tuiles des toits nous balaye...

  • lachrymae vitis - les larmes de la vigne

    01 mars 2008 ( #dans la vigne )

    Pour la première fois cette année elles coulaient abondamment hier, les larmes ou pleures de la vigne, la sève, qui monte à partir d'une température moyenne de 8°C au printemps, quand on taille le bois de l'année dernière. Pour moi un signe, de me dépêcher...

  • encore une étiquette - et demain on traverse les Pyrénées...

    28 février 2008 ( #Vendredis du Vin )

    Avant de traverser les Pyrénées demain, pour suivre Bacalo de Meli Melo Gastronomique dans le monde des vins Ibériques pour la 11ième édition des Vendredis du Vin, un dernier retardataire des VdV # 10, qui avaient laissé la place aux buveurs d'étiquettes....

  • 26 Février 2001 - pèlerin d'infini

    26 février 2008 ( #à lire, voir ou écouter )

    Ce jour-là un ange vient me trouver, il avait la beauté d’un jeune homme, la sérénité d’un vieillard et le regard d’un enfant. Il s’assit près de moi et comme j’écossais des fèves, il les écossa avec moi. Un jour viendra, me dit-il, où tes mains ne pourront...

  • rendez-vous avec la lune....

    21 février 2008 ( #strandgut )

    Elle était annoncée pour cette nuit, l'éclipse de la lune avec la mystérieuse lune rousse. Malheureusement les prévisions de nuages n'étaient pas très prometteuses, au bout de trois jours d'une pluie bienfaisante du Sud, ils annonçaient une amélioration,...

  • la fatigue du cochon

    19 février 2008 ( #à visiter )

    Même si le printemps c'est déjà annoncé depuis quelques semaines avec ses premières fleurs, l'hiver peut encore se montrer de retour et l'hiver, c'est le temps de la fatigue du cochon. Chaque année, le dernier week-end de février se déroule donc la traditionnelle...

  • œnothèque - le vin en livres

    18 février 2008 ( #à lire, voir ou écouter )

    Journée grise, peu propice à la continuation de la taille , qui suscite toujours des nouveaux articles chez les collègues. À Lisson donc plutôt journée de travaux à l'intérieur , de lecture , aussi bien devant l'ordinateur que dans la pile de journaux...

  • taille 2 - dans la vigne

    11 février 2008 ( #dans la vigne )

    Après les préliminaires sur les outils, voici en scoop les premières photos de la vigneronne à l'œuvre avec son sécateur, se sont soldés par des échecs - soit on ne voit que la manche de ma veste, soit je réussi à couper la bandelette de ma caméra, soit...

  • Taille de la vigne 1 - l'équipement

    09 février 2008 ( #dans la vigne )

    Avec les derniers articles, vous auriez pu gagner l'impression que la vigneronne ne s'occupe plus que des voyages réels et virtuels. Mais malgré l'activité intense liée à la présidence de deux événements autour du thème des étiquettes (VdV et Weinrallye),...

  • bientôt le printemps !?

    31 janvier 2008 ( #strandgut )

    Meme si le vent souffle encore bien fort et froid du Nord, le soleil a déjà réussi à nous ammener les premières fleurs du printemps dans la vallée. Roquebrun se prépare à sa fête du mimosa le 10 février prochain. Les couleurs revienent en force dans la...

  • après le devant maintenant le derrière de la scène

    29 janvier 2008 ( #à lire, voir ou écouter )

    Je vous avais déjà parlé du nouveau blog communautaire Fureur des Vivres, qui réunit une bonne dizaine de blogueurs culinaires sous la houlette de Patrick Chazalet. Certains amateurs de grands vins anciens se sont déjà moqués sur un forum de leur penchant...

  • Vedredis du Vin # 10: compte rendu de vos plus belles étiquettes

    27 janvier 2008 ( #Vendredis du Vin )

    Bon, tout le monde a rendu sa copie, mêmes les retardataires (et même votre prétentieuse "reine" d'une session). Les arrivages succescives m'ont tenus en haleine, mais chaque billet était une découverte, que j'ai fais avec beaucoup de plaisir. Vendredis...

  • Vendredis du Vin # 10: mes plus chères étiquettes

    26 janvier 2008 ( #Vendredis du Vin )

    Avant de vous mettre le compte rendu de ces VdV # 10 sur les plus belles étiquettes choisies par les blogueurs, qui ont répondus présents à mon appel en ligne - je vous dois ma propre contribution. Je dois avouer, que, comme beaucoup des participants,...

  • Vendredis du Vin # 10: les femmes ratrappent le peleton

    25 janvier 2008 ( #Vendredis du Vin )

    Encore deux bonnes copies rendues par des vinophiles au feminin: ici et ici . Et un "buveur d'étiquettes", qui n'a pas peur de ce mot. Cela prend de l'allure et je me régale déjà en vu de la compilation, qui me permettra de tout revoir dans le détail,...

  • Vendredis du Vin # 10: bonne affluence à la mi-temps!

    25 janvier 2008 ( #Vendredis du Vin )

    À midi, une bonne dizaine de blogueurs avaient déjà rendu leur copie. Les premières contributions féminines commencent à mettre de la couleur ici et ici . Mais les hommes rattrapent la course avec des coureurs aguerris au jeux: ici , ici , là , là et...

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