Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

Top articles

  • Triple Tour à Olargues

    18 juillet 2007 ( #strandgut )

    Je ne sais pas, si l’inspiration du départ de la Weinrallye Allemand m’a mis sur la piste, mais le fait est, que j’étais longue à m’intéresser au passage du Tour de France, annoncé pour vendredi, 20 juillet sur la 12ième étape, qui va traverser Olargues...

  • Après les VdV, c'est la "Weinrallye" qui part!

    11 juillet 2007 ( #Vendredis du Vin )

    C'est le logo de la toute nouvelle "Weinrallye", qui s'est mise en branle hier à travers de la blogosphère vinique Allemande. Proposée et chaperonnée pour sa première édition, qui appelait à trouver des "Inselweine", vins d'une ile, par Thomas Lippert,...

  • Sept voiles levés - mais toujours pas nue!

    08 juillet 2007 ( #strandgut )

    Pas facile, de répondre à ce jeu, auquel Régis Chaigne m’avait convié avant mon départ pour Gap. Rappel du principe du blogueur tagué : Chaque blogueur tagué doit dévoiler 7 choses le concernant ainsi que le règlement. Puis il doit taguer 7 blogueurs...

  • Vendredis du Vin 4 : des vins „oxydatifs“

    02 juillet 2007 ( #Vendredis du Vin )

    Comme annoncé vendredi, matin (c‘était 6 heures et je n’allais pas ouvrir une de mes rares bouteilles de vin jaune à la cave avant de prendre le train pour Gap), je vais m’acquitter de mon engagement de participation, d’autant plus qu’Olif m’a déjà réservé...

  • On ne perd rien à attendre...

    29 juin 2007 ( #strandgut )

    Regis me passe le baton des 7 vérités à dévoiler, Olif (que j'ai rencontré pour la première fois "en personne" - fort sympathique - la semaine dernière) attend mon vin oxydatif pour les VdV et Slow Food à Gap m'attends pour les journées du Coolporteur...

  • Femmes et vins de caractère - 4ième journées Slow Food Coolporteur à Gap

    22 juin 2007 ( #à boire et à manger )

    Il n’y a pas que les vignerons des « vins d’auteurs », qui se réunissent à Gap ce week-end, mais aussi une semaine après, deux femmes de « vins de caractère », si on croit le programme de la section Slow-Food du Vaucluse. C’est le Convivium Gap Le Coolporteur...

  • Chaud dans la vigne

    14 juin 2007 ( #dans la vigne )

    Partout dans les vignobles en France, les vigneron(ne)s s’affairent, pour tenir tête à l'avance de la végétation cette année et pour palier aux dégâts multiples, qu’a pu amener une météo assez capricieuse. Qui était touché par la grêle, qui par le vent...

  • Cru Barréjats 2000: quel vin de femme!

    11 juin 2007 ( #Vendredis du Vin )

    Je n’ai pas réussi d’être à temps pour publier un bulletin pour le dernier Vendredi du Vin au sujet de „Vins de femmes“ , mais cela ne veut pas dire que j’en ai pas eu sur ma table et que je ne me sois pas régalée avec! Donc avec beaucoup de retard, mais...

  • Finalement: c'est la mise à Lisson

    11 mai 2007 ( #à la cave )

    Elle avait été annoncé depuis un moment, cette mise en bouteille, mais retardé par le passage du mauvais temps (avec la pluie bienvenue!!!) de fin avril, mais le week-end dernier c'était finalement le bon moment: Météo France nous annonçait le retour...

  • Fête des Jardiniers et de la Brouette 2007

    06 mai 2007 ( #à visiter )

    Cette année, c’est le dimanche 13 mai, le jour de la traditionnelle fête des jardiniers et de la brouette à Olargues, un des plus beaux villages de France. Du matin au soir, vous allez pouvoir déambuler sous les platanes de la rue principale pour chiner...

  • Soirée gourmande à Château Coujan

    03 mai 2007 ( #à boire et à manger )

    J’aurais pu garder mes impressions de la dégustation de lundi pour la troisième édition des vendredis du vin fin Mai, que le nouveau „président pour un mois“ Emmanuel Delmas du blog Sommelier-Vins.com vient de consacrer aux „Vins de Femmes“ = élaborés...

  • Vendredis du vin – deuxième édition: Tout en Douceur

    27 avril 2007 ( #Vendredis du Vin )

    C’est Mathieu Turbide, proliférique chroniqueur du vin du Canada, que vous connaissez de son blog « Méchant Raisin », qui est le hôte de cette deuxième édition et qui à choisi « vins de vendanges tardives, des vins moelleux, des liquoreux, issus de raisins...

  • 6e Fête des Jardiniers et de la Brouette - Dimanche, 14 Mai 2006 à Olargues

    06 mai 2006 ( #à boire et à manger )

    renseignements: Office de Tourisme: 04 67 97 71 26 Comme le titre l’indique déjà : c’est la sixième édition de cette fête dans notre village – donc une « tradition » assez récente, vous allez dire. Mais pour moi, elle a une longue tradition et signifie...

  • vendredis du vin - moins de douze

    29 mars 2007 ( #Vendredis du Vin )

    11 % - Rien que de l'oeillade, qui file tout droit, cette bouteille de l’Ubac du Domaine Beau Thorey vinifié par Christophe Beau, vigneron inventive et engagé, en 2005 à Corconne, Pic Saint Loup, dans le Gard. Donc bien moins de 12° et pour le prix, avec...

  • Économies pas toujours domestique, marrons chauds et vin nouveau

    02 novembre 2006 ( #à boire et à manger )

    Après avoir mis en ligne hier mon éloge de la ballade aux champignons digeste et désintéressée, je viens de trouver deux articles ce matin sur le Midi Libre - notre journal du coin, qui parlent d'autres aspects de la cueillette. Comme vous le savez peut-être,...

  • Vinisud de la France

    23 février 2006 ( #à boire et à manger )

    Cela fait longtemps, que je ne me suis pas sentie aussi à l’aise sur un salon. Une journée à Vinisud, à Montpellier, mais juste en visiteur, sans contrainte de travail ni programme fixé d’avance. Je me suis laissée entrainer au hasard des halls et leurs...

  • Repas et visite: ferme auberge et domaine Borie la Vitarèle à Causse et Veyran

    08 février 2006 ( #à boire et à manger )

    Un dimanche de grande fraîcheur mais avec un ciel bleu et un soleil, qui fait fondre la gelé blanche dans la combe derrière Causse et Veyran, où se nichent les bâtiments du domaine Borie la Vitarèle, au milieu de leurs vignes, le temps que nous arrivons...

  • Question test pour un caviste

    10 janvier 2006 ( #à boire et à manger )

    Vous vous rappelez de mon passage chez les « Caves du Panthéon », rue Saint Jacques avant la dégustation du soir. Comme l’accueil avait été sympathique, je m’étais promis d’y retourner sur mon chemin vers la gare et de poser la question « test », que...

  • qu'en disent les autres?

    28 décembre 2005 ( #à boire et à manger )

    Comme j'avais un peu honte de vous laisser sur votre faim avec mes notes plutôt frustre sur les vins présentés hier, j'ai cherché sur la toile, pour vous trouver des descriptions plus hautes en couleur... J'en ai trouvé qu'en anglais, la pluparts datent...

  • Domaine de la Romanée-Conti millésime 2002

    27 décembre 2005 ( #à boire et à manger )

    Derrière la vitrine un peu poussiéreuse de la boutique de Grains Nobles, 5 rue Laplace, petite ruelle derrière le Panthéon, c’est difficile, de se faufiler entre caisses et minuscule comptoir. Claire, une très gentille jeune femme, prend mes coordonnées,...

  • Paris et le Vin

    22 décembre 2005 ( #en voyage )

    Est-ce que je vous l’avais déjà dit : ces 24 heures à Paris au retour d’un voyage d’éclair en Allemagne étaient mon « cadeau de Noel » ! Un cadeau consommé avant les fêtes. Donc pour faire durer le plaisir, je distille mes plaisirs rencontrés pendant...

  • Mon beau Sapin

    18 décembre 2005 ( #en voyage )

    En vin comme en cuisine, on garde plutôt le meilleur pour la fin, pour augmenter le plaisir et la tension – et tout simplement parce que le meilleur étant l’ennemie du bon, l’ordre envers serait trop décevant. Pendant mon voyage de la semaine dernière,...

  • Soirée surprise: Champignons de nos bois - Champagne Boulard La Comète et Jadis 1998 de Barral

    03 novembre 2005 ( #à boire et à manger )

    Une visite surprise nous ramenait ce soir deux amis, qui venaient de ramasser des champignons pas loin de Lisson. Il était vite décidé, de passer la soirée ensemble et d’improviser un repas. L’ingrédient principal `s'imposait: les champignons de nos amis...

  • L'Auberge de la Jasse à Douch

    28 octobre 2005 ( #à boire et à manger )

    Attention, comme m'indique un lecteur du "Cru" dans le commentaire de fin octobre 2008, l'auberge est fermée entre temps - triste nouvelle - une bonne adresse de moins - mais je vous laisse l'article pour la beauté du lieu et de l'idée, qui animait le...

  • Vous ne voulez pas une louche de Pub?

    02 avril 2007 ( #strandgut )

    Email reçu ce matin dans ma boîte à lettre: "Bonjour, Je voulais savoir si il est possible de publier un article de présentation de Primeurs Bordeaux sur votre blog ? Dans l'attente de connaitre votre retour. Ce message vous est envoyé par le formulaire...

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