750 grammes
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Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

a boire et a manger

Le temps des marrons

13 Octobre 2008, 18:01pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Journée d'automne - premier jour de brumes depuis des semaines - la lumière radieuse du soleil, qui nous accompagnait pendant les vendanges est remplacée par la luminosité des feuilles d'automne des châtaigneraies. C'est le temps des marrons, qui commence,...

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pour le plaisir des yeux

13 Septembre 2008, 17:01pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

une image de la belle assiette de fruits, que je viens tout juste de ramener de ma cueillette de cette après-midi: raisins de table, pêches de vigne et figues fraiches

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Automne - temps des récoltes

12 Septembre 2008, 11:51am

Publié par Iris Rutz-Rudel

Pendant que le Pinot fermente déjà à grand blub et avec une mousse, digne d'un effervescent dans la petite cuve en haut de la maison, nous attendons la maturité idéale des autres cépages. Assez de temps, pour peaufiner la protection de la maison contre...

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Du Lisson au Bouchonné

13 Juillet 2008, 11:39am

Publié par Iris Rutz-Rudel

Grasse matinée de dimanche devant l'ordinateur, le premier café au lait à côté de moi, après une après-midi d'orages (sans grêle:-)!), qui ont encore bien arrosé la colline hier tout l'après-midi (merci à Philippe de la pipette, pour son soutient maraboutique!)...

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rosa - rosae - rosé - au milieu du gris

14 Mai 2008, 23:38pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Le temps courre, la vigne pousse, la vigneronne - après le petit intermède au bord de la plage vendéenne, a changé le sécateur contre spatule, brosse métallique et pinceau, pour repeindre sa pièce d'habitation en guise de nettoyage de printemps, avant...

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Femmes et vins de caractère - 4ième journées Slow Food Coolporteur à Gap

22 Juin 2007, 17:43pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Il n’y a pas que les vignerons des « vins d’auteurs », qui se réunissent à Gap ce week-end, mais aussi une semaine après, deux femmes de « vins de caractère », si on croit le programme de la section Slow-Food du Vaucluse. C’est le Convivium Gap Le Coolporteur...

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Soirée gourmande à Château Coujan

3 Mai 2007, 20:59pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

J’aurais pu garder mes impressions de la dégustation de lundi pour la troisième édition des vendredis du vin fin Mai, que le nouveau „président pour un mois“ Emmanuel Delmas du blog Sommelier-Vins.com vient de consacrer aux „Vins de Femmes“ = élaborés...

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Économies pas toujours domestique, marrons chauds et vin nouveau

2 Novembre 2006, 12:49pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Après avoir mis en ligne hier mon éloge de la ballade aux champignons digeste et désintéressée, je viens de trouver deux articles ce matin sur le Midi Libre - notre journal du coin, qui parlent d'autres aspects de la cueillette. Comme vous le savez peut-être,...

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6e Fête des Jardiniers et de la Brouette - Dimanche, 14 Mai 2006 à Olargues

6 Mai 2006, 20:50pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

renseignements: Office de Tourisme: 04 67 97 71 26 Comme le titre l’indique déjà : c’est la sixième édition de cette fête dans notre village – donc une « tradition » assez récente, vous allez dire. Mais pour moi, elle a une longue tradition et signifie...

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Vinisud de la France

23 Février 2006, 19:55pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Cela fait longtemps, que je ne me suis pas sentie aussi à l’aise sur un salon. Une journée à Vinisud, à Montpellier, mais juste en visiteur, sans contrainte de travail ni programme fixé d’avance. Je me suis laissée entrainer au hasard des halls et leurs...

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