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Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

Le printemps - le retour de l'Hédoniste

14 Mai 2011, 12:18pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

Les vins de Lisson étaient montés à Paris -  une vidéo pris sur les coups de coeur des participants par Antonin Iommi-Amunategui, mieux connu comme Vindicateur  en témoigne

 

 

  hedoniste video

 

Nombreux, les blogueurs vin de la scène Parisienne, qui étaient venu à cette soirée, des toutes jeunes, comme Pauline Boet du blog EyesWineOpen, des moins jeunes, aussi bien dans le monde du vin que sur le Web, comme Jacques Berthomeau , qui avait bien annoncé la soirée sur son blog Espace de Liberté - et je ne pourrait pas tous nommer, regardez plutôt a vidéo:-).

 

Chacun pouvait choisir et présenter son "coup de coeur" de la soirée - il y avaient les amateurs du vin nturel, style "pure jus de raisin", comme des dégustateurs plus patients, plus habitués aux vins, qui demandent de temps - pour leur élaboration, comme pour bien choisir le moment, de les déguster, voire boire.

 

J'étais bien contente, de retrouver ma collègue Isabelle Perraud, seule vigneronne de notre groupe plutôt informel de vignerons blogueurs, à avoir fait le déplacement dans la capitale avec Bruno, son mari, dans ceux, qui avaient aimé un Lisson -notre Pinot/Cabernet 2008, assemblage inédite et encore loin de sa maturité en bouteille:

 

Isabelle

 

Mais elle les connaissait déjà, nos vins - aussi bien de notre première rencontre des vignerons blogueurs à Bordeaux, d'il y a 2 ans bientôt, que d'une journée passée ensemble au MillésimesBio cet hiver...et ses vins ont  également une place préférée dans la cave de Lisson....

 

L'autre dégustateur averti, qui avait choisit notre Mourvèdre, pour l'analyser pour la vidéo, n'était pas d'autres, qu'Emmanuel Delmas, du blog Sommelier, qui enrichit la blogosphère du Web depuis des longues années de ces conseils avisés - un choix, qui m'a enchanté et touché:

 

emmanuelà la suite de cette soirée, il y a plusieurs cartons de vins de Lisson, qui sont parti sur Paris, et qui vont donc permettre à  ceux, qui ne les avaient pas encore découvert chez le seul caviste, qui les a à sa carte à Paris, de se faire leur propre opinion.

 

Donc encore merci à Eva et Antonin, d'avoir organisé cette soirée par pure curiosité et de leur propre initiative - et en commandant les vins - donc tout le contraire d'une opération marketing commandée par les vignerons:-)! Et à l'Hédoniste, pour avoir mis son cadre à contribution.

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Emmanuel DELMAS 14/05/2011



Salut Iris,


 


Pas de soucis, pour le Copyright ! ,-) Concernant tes mourvèdres, il est certain qu'il faut apprécier les vins autoritaires, et retenus. Ce cépage tardif, et à sa manière paresseux a besoin de
temps avant qu'il devienne plus séducteur. Lui demander d'être flatteur rapidement reste contre-productif. Mais quoi qu'il en soit, cette réduction noble qu'on peut lui trouver révèle une jolie
conduite de bouche. Noble réduction droiture, fermeté et  autorité feront place après un certain moment à une profondeur et une complexité bien plus confortable ! Mais la patience est
nécessaire.


En tout cas, tes mourvèdres sont très prometteurs, car on sent à travers eux, un gros travail et un terroir marqué. Et ça, ces vins un peu tortueux dans leur jeunesse, bah moi ça, j'apprécie !
;-)