Lisson - infos autour de la vigne et du vin - et d'autres choses

verden er ikke stor - le monde n'est pas grand

6 Novembre 2008, 19:26pm

Publié par Iris Rutz-Rudel

surtout depuis que nous pouvons surfer partout (ou presque) sur le Web!

Et c'est de cette manière, que je pu me retrouver il y a peu tout en haut de la colline de Lisson avec une tramontane à décoiffer les boeufs avec deux blogueuses Norvégiennes, que la lecture de ce blog et l'amour des bons produits, dont du vin avaient amené à me rendre visite.



Ragnhild et Ninne de leurs noms, sont deux amies, qui vivent juste séparé du Fjord d'Oslo des deux côtés de l'eau de leur magnifique pays et ont l'habitude de passer leurs vacances ensemble dans une maison pas loin dans notre vallée. Elles ont poussé leur amour de la France et du Français au point d'écrire chacune un blog en langue Française où elles parlent pas que crochet et tricot, mais aussi des beaux paysages du Nord et du Sud, des produits de terroirs, de jardins et autres bonnes et belles choses.

 


Une fois le lien tissé par cette toile miraculeuse, qu'est le Web, quoi de plus logique que de se rencontrer en personne, pour papoter de vive voix, grimper sur la colline, redescendre en suivant le chemin des raisins en passant par les cuves encore remplies du 2008 jusqu'à la cave avec le 2007 en barrique - et finalement aller se réchauffer dans notre pièce (chauffée par un poêle norvégien:-) autour d'un verre où deux de Lisson.... remplacé par un verre de Blanquette de Limoux à l'ancienne du Domaine Beiroux pour Ninne, qui est allergique contre les tannins des vins élevés en barrique...

Mais qu'elle était ma surprise, quand elle m'a appris, qu'un visiteur Parisien,  à sa table juste avant son départ de Norvège, lui affirmait de bien connaître "l'excellent vin de Lisson", qu'elle racontait vouloir découvrir...

verden er ikke stor - que le monde est petit - die Welt ist klein...

et c'est comme cela, qu'on apprend le Norvégien:-).

À savoir, d'où ce monsieur, "grand connaisseur" selon Ninne, tenait son jugement - est-ce un ancien client de L'Ultra Vin près de la Bastille, est-ce qu'il a peut-être participé à la soirée "Quels vignerons pour demain?" au Sénat, organisée par Francois Morel il y a quelques années? L'énigme reste encore sans réponse.

Le Clos des Cèdres 2005 et Les Échelles de Lisson 2002, dûment aéré,  se montraient à hauteur de la dégustation - et le fond des Échelles, resté en caraffe dans la pièce chauffée m'a encore procuré beaucoup de plaisir quelques jours après -  j'ai retrouvé le bulletin d'analyse fait après la mise: 14 mg/l de dioxyde de soufre en total, 5 mg/l de libre suffisent, pour qu'un vin fait avec des raisins sains et vinifié sans artifice tient la route et même à l'air - qu'on se le dise.









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Ragnhild 07/11/2008

Ohhhh là là, Iris !!! Nous dans la tramontane... oufff ;D Quelle surprise !!! Mille merci pour nous avoir emmené faire le grand tour parmi tes vignes, dans ta cave et au table pour y déguster ton vin et un gateau aux pommes - magnifique !!! Maintenant, j'en ai des bouteilles Lisson dans ma cave que je vais re-goûter en revenant vers le printemps. Mmmmmm !!! Ca me donne déjà l'eau à la bouche !!! Je vous souhaite un bon week-end, tous les deux ! Store, varme klemmer

madydou 07/11/2008

j'ai lu ton commentaire chez Ragnild, j'ai poussé ta porte et ne suis pas déçue, j'espère que ton homme fera un bon voyage et qu'il te reviendra vite, c'est un voyage familial difficile. Quand j'irai dans ton coin, je ne manquerai pas d'aller faire un tour dans tes vignes

Baraou 08/11/2008

Oui, qu'on se le dise !

CATALANE 11/11/2008

Et bien je savais que Ninne et Ragnhild allaient te rendre visite ! Car j'étais chez elles la veille ou l'avant-veille, et nous avons passé toutes les trois une merveilleuse journée.Je découvre donc ton blog, et je vais l'examiner de plus près ! bises

CATALANE 14/11/2008

Merci de ton passage chez moi !!! Et j'avais trouvé le petit truc que tu avais employé concernant les photos de Ninne et Raghnild ! Tu est vraiment douée pour le dessin !!! Je te mets dans mes liens, car mon mari est très "vigne" (moi aussi d'ailleurs en bonne catalane que je suis). Nous viendrons te voir un de ces quatre !!! Bises

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